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Live Cooking Catering und vieles mehr

Wir bringen euch ein Stück italienische Kultur auf euer Event

Von handgemachter Pizza Napoletana über frische Pasta bis zu klassischen Desserts wie Tiramisu – wir kochen mit Herz, Leidenschaft und dem Anspruch euch und euren Gästen etwas ganz besonderes zu servieren

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Pizza Napoletana

Frische Pasta

Antipasti

Desserts

Gute Laune

Ich bin Nino

ich liebe einfach gutes Essen. Es fasziniert mich schon von kleinauf wie einfach gutes Essen sein kann. Mit nur wenig Zutaten eine Geschmacksexplosion zu zaubern.

Was macht unser Catering so einzigartig?

Ich verwende ausschließlich die Besten Zutaten für meine Speisen die ich selbst von Hand auslese. Teigruhe bis zu 48 Stunden- dies macht die Pizza nicht nur leicht und bekömmlich sondern geschmacklich Einzigartig. Mein Anspruch ist es hier durch authentische Lebensmittel aus Italien und der Qualität des Produktes zu überzeugen. Aber auch Regionalität spielt für mich je nach Saison eine große Rolle. Vegetarisch / Vegan ist für mich aber auch kein Fremdwort, überzeugt euch selbst.

Mobiles Pizzabuffet (Empfehlung)

Mobile Pizzeria live bei dir vor Ort. So sind wir so nah wie möglich bei euch und euren Gästen, so dass Ihr hautnah alle Arbeitsschritte live verfolgen könnt. Wir können euch so "fast" überall eine tolle Pizza Napoletana auf den Teller zaubern und sind sehr flexibel und individuell im Aufbau. Die Pizzen werden in Buffetform serviert und eure Gäste bedienen sich nach Lust und Geschmack. Wir bringen alles mit was wir brauchen u.a. Pizzaöfen, Zelte, Buffettische, Arbeitstische, Dekoration, Geschirr für das Buffet (nicht für Gäste), Personal für das Buffet uvm.

Outdoor Events (April-Oktober) backen wir vorrangig mit Gasöfen

Indoor Events (November-März) backen wir mit Elektroöfen

Für große Events

Pizzatrailer

Wir kommen mit unserem Pizzatrailer welcher mit Elektroöfen ausgestattet ist. Benötigen somit Strom minium 2x 230V oder Starkstrom. Hier können wir auch kleinere Events mit unserer leckeren Pizza Napoletana versorgen, da es hier rein um die Pizza geht ohne das "Drumherum" (ohne Buffetaufbau, Deko, Personal etc.). Wir benötigen Platz auf eurem Hof bspw. Einfahrt. Hier müsst Ihr und eure Gäste euch Pizzen bei uns am Trailer abholen (die Pizzen werden auf Brettern geschnitten rausgegeben) und Ihr esst / teilt nach Lust und Geschmack. Bis maximal 50 Personen (NEU IM ANGEBOT ALS TEST unter Vorbehalt) nicht kombinierbar